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          肉桂酸鉀生產廠家

          肉桂酸鉀生產廠家

          產品型號: 食品級

          所屬分類:肉桂酸鉀

          更新時間:2020-03-05

          簡要描述:山東魯森生物科技有限公司是一家致力于食品添加劑、飼料添加劑、生產銷售為主的大型企業,公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場環境中,通過銳意創新、積極進取的專業營銷團隊,以山東為中心,引進的管理方法和理念,逐步在全國地區建立了系統的業務網絡和銷售平臺。山東魯森生物科技有限公司主營產品有食品甜味劑、乳化劑、增稠劑,抗氧化劑,營養強化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、肉桂酸鉀廠家價格

          詳細說明:

          品牌自營品牌貨號
          規格25*1供貨周期現貨
          主要用途防腐劑應用領域食品
            肉桂酸鉀簡介:
           
            中文名:肉桂酸鉀
           
            英文名稱:Potassium cinnamate
           
            肉桂酸鉀產生的一種多肽物質,由34個氨基酸殘基組成。食用后在的生理pH條件和α—胰凝乳蛋白酶作用下很快水解成氨基酸,不會改變內正常菌群以及產生如其它素所出現的抗性問題,更不會與其它素出現交叉抗性,是一種的食品防腐劑。
           
            別名:3-苯基-2-丙烯酸鉀,苯丙烯酸鉀
           
            包裝規格:25kg
           
            規格型號:99%
           
            質量標準:GB
           
            肉桂酸鉀生產廠家
           
            產品特性:性狀:白色結晶粉末,易溶于水,微溶于乙醇,具有肉桂香氣。
           
            (1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風味。用量0.05。
           
            (2)水產糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強化組織,保持新鮮味,增強味感
           
            (3)調味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩定劑。
           
            (4)果汁、酒類等,分散劑。
           
            (5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩定性。
           
            (6)冷凍食品、水產加工品,表面膠凍劑(保鮮)。
           
            肉桂酸鉀抑菌能力強,尤其是對引起食品的霉菌、細菌和酵母菌作用很強,其抑制霉菌的有效濃度為0.05-
           
            應用領域:(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風味。用量0.05。
           
            (2)水產糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強化組織,保持新鮮味,增強味感
           
            (3)調味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩定劑。
           
            (4)果汁、酒類等,分散劑。
           
            (5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩定性。
           
            (6)冷凍食品、水產加工品,表面膠凍劑(保鮮)。
           
            肉桂酸鉀生產廠家
           


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